炕一般都是砖砌的。搭炕是一门学问。炕搭得好，满炕都会 热乎，而且连着炕的炉子也好烧，不会呛烟闷火；搭得不好就遭 罪了，一生火满屋子里浓烟滚滚，不但炉子不着，炕还不热，有 的炕虽然热，也只热一块儿、一条儿，晚上睡觉时，热的地方烙 死人，凉的地方拔死人，东北民间的炕不仅仅是睡觉的，还是取 暖的。

  所以冬天时炕面上是不能放东西的，被褥什么的都要卷起 来，以便用来散热，散热效果好，屋子就暖和。

炕很重要，是东北人日常生活不可缺少的东西，如果东北民 居没有炕，那简直不可想像，东北人一日三餐也都是在炕上吃 的，吃饭的时候炕上放一个炕桌，家里有地位有身份的人盘腿坐 在最里面，男人通常都是坐在里面的，女主人坐在炕沿儿的位 置，负责给大家添饭递东西什么的，是伺候吃饭的。

孩子们放学回家写作业或玩耍也是在炕上，来人了也是要让 到炕上去坐的，通常每一家人都会有一个烟笸箩，里面放着烟叶、 烟纸和火柴，来人了就把烟笸箩往坐在炕上的客人面前一推，说 自己卷一支烟抽吧，于是大家就人手一支烟，吞云吐雾起来。