湟鱼是在青海湖里生存的唯一鱼种，青海湖湟鱼，学名裸 鲤，因为它们的身体裸露没有鳞片而得名，这种名贵的淡水鱼 能在青海湖这个咸水湖中将多余的盐和碱排出体外。湟鱼栖息 于青海湖及注入青海湖的各河流中。为杂食性动物，生长缓慢，

250克体重的鱼，需要生长8〜9年，500克体重的鱼需要11〜 12年。青海湖裸鲤主要集中于每年3〜7月由湖进入河中产卵繁 殖。主要分布于青海湖及其注入河流，诸如布哈河、黑马河、 伊尔德马河、倒淌河、哈尔盖河、沙柳河、巴哈乌兰河等。青 海湖裸鲤是青藏高原野生鱼类中已知发挥经济效益最大的一种， 为我国西北地区一种重要食用鱼类。