广州话里面的“水皮”是什么意思？
“水皮”，是广州话，“水”，代表假，差。古时候酒里经常掺水，所以这些掺水的酒叫“水酒”，就是形容差的，次的酒。现在也有这种词汇，例如一般说的“水货”。“皮”就是表面，肤浅不入流的意思。“水皮”加起来，就是说太肤浅，太差了，一般用来数落别人做事不好的时候用。但当今这个词用得很广泛了，多有戏说成分，没有太大恶意。
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