揽炒”在香港流行语中是“我要抱着你一起死”之意，在香港人心中，“揽炒”比与其意思相近的“玉石俱焚”、“同归于尽”更严重。

粤语（Cantonese），又称广东话、广府话、唐话，俗称“白话”，是汉藏语系汉语族的一种声调语言。粤语是汉族广府民系的母语、广府文化的重要载体和广府民系基本标志性的文化识别之一。粤语具有完整的九声六调，保留较多古汉语特征。拥有完善的文字系列，可以完全使用汉字（粤语字）表达，是唯一除普通话外在外国大学有独立研究的中国汉语。粤语在香港、澳门具有官方语言的地位，是澳大利亚的第四大语言，美国和加拿大的第三大语言，新西兰的第二大语言。