擊白羽歌

　　兩弧相對開，一枝直且弱。五尺引筋弦，綳張力不薄。初擊白羽飞，再擊白羽落。卻看擊者誰，長臂勢如削。太平無戰事，劈挑聊為樂。嗚呼，君不見西北東南有大鵰，往來高飛不可斫。男兒得換手中刀，未必左右撲雲雀。

　　製辣椒醬

　　粵人重鮮甘，適口求珍貴。盤蔬逐時新，客至換腸胃。十年已轉還，今思故鄉味。數缽種辣椒，拔然超眾卉。方開小白花，忽焉垂翠翡。烹之佐夕餐，燒灼令人畏。再別三五日，紅青爭如沸。涼夜手摘來，盈把頗足慰。漬之以瓶鹽，生力不枉費。何時試椒醢，將似楚中未。